猪肉配送商-红桥猪肉配送-天津广华生猪屠宰场 ：

天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇，是天津市定点、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖，喂养无任何添加，自然发育，生长期常，屠宰后肉肥、香、劲道，让您吃出猪肉香的味道。

青椒肉丝的做法1.准备的材料。2.猪肉切成丝，加盐，鸡精，料酒，淀粉抓匀腌制半小时左右。3.生姜，青椒去籽切成丝。4.油热后，把肥点的肉丝先炒出油，熬干，加入姜丝。5.出香味加入肉丝。6.划散炒变色。7.加入青椒丝。8.等青椒丝变色。9.加入酱油，鸡精炒匀就可以。10.很下饭的青椒肉丝就做好了。

自制腊肠的做法步骤 1猪肉，前槽后鞧都行，尽量选筋少的地方，肥:瘦=2:8，猪肉配送价格，买来的猪肉不要用水洗，如果觉得不干净，可以用厨房纸擦拭表面 2猪肉切丁或切片，切丁不要太小，切片不要太薄，我是肥瘦分开切的，瘦肉块大点，肥肉切的小一些 3切好的肉混合在一起 4网购的广味腊肠调料，还买了麻辣味的 5加入广味腊肠拌料，猪肉配送公司，一袋料可以拌5斤肉 6充分拌匀，腌制两小时以上 7风干猪肠衣用清水浸泡一小时以上，水里可以加点酒 8把泡好的肠衣整根套在灌肠器上，可以事先在灌肠器上抹点油，好套 9灌入腌制好的肉 10灌好的腊肠每隔15厘米左右用棉线打结，悬挂在阴凉通风处，风干即可，大约需要半个月。我另外做了点麻辣味的，还同时做了腊肉，忙乎了大半天 11这是风干后的 12切面

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红烧猪尾的做法  将猪尾在清水中浸泡至皮下无淤血而变得白嫩，然后将上面残存的毛去掉洗干净将猪尾切成5厘米左右的段锅里放清水放入猪尾段，红桥猪肉配送，大火烧开，小火煮2分钟后捞出，在清水下冲洗掉上面的杂质将净锅放在火上微热，放少许色拉油，再放入冰糖，小火加热，糖热后用勺子背轻轻敲碎当冰糖完全融化并起大量的泡沫时将猪尾马上倒进去中火快炒让猪尾沾满糖色然后放入酱油接着翻炒到猪尾全部裹上酱油汁放入热水没过猪尾将八角、花椒、葱姜、香叶、辣椒都放入锅中大火烧开，鲜猪肉配送，小火炖40~60分钟，盐在炖制中间的时候放入然后开大火将汤汁收浓，撒芝麻炒匀关火，收汁的时候一定要看住了以免糊锅